La Locanda Del Mulino si trova nel comune di Pamparato, e precisamente nel borgo di Valcasotto, noto a livello mondiale per essere la sede delle stagionature dei famosi formaggi Beppino Occelli, proprio accanto ad un mulino napoleonico restaurato e funzionante, che fornisce la materia prima per le proprie proposte.
Offre un bar interno e il ristorante tipico regionale (Marchio Q Ospitalità Italiana), e in stagione un ampio dehor con vista sulle montagne, e in inverno il deposito sci.
Le 8 camere includono tutte servizi privati con doccia e set di cortesia, una TV a schermo piatto, il balcone con vista sulle montagne.
Una camera è ampia e spaziosa ed è dedicata a persone con carrozzina, avendo anche i servizi dedicati.
La connessione WiFi è gratuita in tutte le aree.
Offriamo il noleggio di ebike e ci troviamo in una zona molto tranquilla e riconosciuta per attività come lo sci e il ciclismo, a pochi chilometri da 2 bike park e 3 stazioni sciistiche, a soli 48 km da Sanremo, a 34 km da Alassio e a 41 km dall'Aeroporto Internazionale di Cuneo, lo scalo più vicino.
La chef Alessandra propone un menu legato alla stagionalità delle materie prime e ai prodotti del territorio.
Nelle proposte troverete il marchio Slow Food, perchè è una Cuoca dell'Alleanza dei Cuochi di Slow Food e si impegna per salvaguardare i piccoli produttori e i loro prodotti, con un occhio di riguardo a combattere gli sprechi alimentari.