Domus Sbirciò è situata nel centro storico di Modica, a pochi passi da Corso Umberto. La casa è stata oggetto di un completo restauro conservativo con l'ottica di mantenerne l'anima originaria e recuperare gli spazi che il tempo aveva nascosto come, per esempio la grotta-cisterna nei locali adiacenti al patio. Pietra di Modica, pietra pece, tinte naturali, sono stati oggetto di un lavoro sapiente realizzato esclusivamente da artigiani locali.
Domus Sbirciò dispone di 2 suites con letti matrimoniali e bagni completi. La prima camera è occupata da un letto dalle forme avvolgenti, e da un'ampia cabina armadio. Le cementine e gli alti soffitti partecipano nel creare un'atmosfera calda e riservata. La seconda suites è caratterizzata da un grande letto in muratura che è allo stesso tempo uno spazio di riposo e relax. La cucina moderna rompe gli schemi classici della casa proiettandosi nella terrazza che permette di godere del sole e del silenzio del vicolo.